من خلال أحدث مبادرتها ، تقوم Instacart بإطلاق النار مرة أخرى على مجمعات المطاعم الرائدة ، مثل DoorDash و Uber Eats و Grubhub ، والتي كانت تنتقل أكثر إلى مساحة توصيل البقالة. الآن ، Instacart ينتقم ، يبيع الطعام الساخن. أعلنت منصة البقالة عبر الإنترنت يوم الخميس (13 يناير) عن إطلاقها الجديد Ready Meals Hub ، مع توافر الأطعمة المطبوخة من عدد من أفضل العلامات التجارية للبقالة المملوكة لشركة Ahold Delhaize- وكروجر. وصف البيان الإخباري هذه الخيارات بأنها "بدائل فعالة من حيث التكلفة للطلبات الخارجية في المطاعم" ، وهي لعبة واضحة لعملاء المجمّعين. قال دانييل دانكر ، نائب رئيس Instacart ورئيس المنتج الاصدار. "نحن نساعد أيضًا تجار التجزئة على زيادة المبيعات وزيادة" حصتهم من المعدة "عندما يتعلق الأمر بقرارات وجبات الطعام اليومية لعملائهم." تأتي هذه الأخبار في الوقت الذي يحاول فيه بائعو البقالة بشكل متزايد إعادة وضع أنفسهم ليس فقط كموردين للمكونات ولكن كمتاجر شاملة تلبي جميع احتياجات المستهلكين من الأطعمة والمشروبات. أثناء مناقشة افتتاح أول مطعم في متجر Kroger مع Kitchen United Friday (7 يناير) ، أعاد نائب رئيس Merchandising Kendra Doyel رالفز صياغة المتجر باعتباره "إجابة [على] السؤال المهم جدًا" ماذا للعشاء؟ ". وفي الوقت نفسه ، يضيف Walmart ، أكبر بائع تجزئة للبقالة في العالم ، مطابخ أشباح متعددة العلامات التجارية إلى متاجره ، بينما تعمل العلامات التجارية الأخرى على توسيع وتحسين عروض البقالة. تمامًا كما يقوم بقالة البقالة بتوسيع نطاق وصولهم ليشمل المزيد من أنواع الطعام ، ينظر المستهلكون بشكل متزايد إلى إنفاقهم على الطعام ليس كفئات منفصلة للمطعم والبقالة ولكن كفئة "أكل" واحدة متصلة. يعمل إطلاق Instacart's Ready Meals Hub على زيادة طمس هذه الخطوط. إذا كان بإمكان Instacart إحداث تأثير كبير في مساحة توصيل الوجبات الجاهزة ، فإن فرصة السوق كبيرة ، واقترح النتائج من إصدار نوفمبر من تقرير الفجوة الرقمية PYMNTS ، "Digital Divide: Aggregators and High-Value Re
أعلنت شركة Meal Ticket ، وهي حل لإدارة الأعمال في صناعة الخدمات الغذائية ، و MarketMan ، وهي منصة لإدارة المخزون للمطاعم ، عن اندماج مدعوم باستثمار بقيمة 100 مليون دولار من شركة الأسهم النامية PSG. أعلنت الشركات عن اندماجها يوم الأربعاء (12 يناير) ، قائلة إنها ستنضم إلى برامجها وتوفر "تفاعلات أكثر آلية وفعالية بين موزعي خدمات الطعام ومشغلي المطاعم." توفر منصة Meal Ticket ، التي تأسست في عام 2011 ، رؤى "العميل أولاً" للموزعين للمساعدة في خدمة العملاء بشكل أفضل وزيادة المبيعات. يتيح MarketMan ، الذي تم إطلاقه في عام 2013 ، للمطاعم إدارة الطلبات والمخزون ومراقبة تكلفة الطعام وتحليل العمليات الداخلية لتوفير الوقت وزيادة الربحية. تقول الشركتان إنهما ستستمران في تشغيل منتجاتهما الحالية مع تطوير عروض جديدة معًا ، وتخططان لتوسيع مكتب تل أبيب ونيويورك "بشكل كبير" ، مع التركيز بشكل خاص على فرق تطوير المنتجات والهندسة الموجودة في إسرائيل. قال وينك جونز ، الرئيس التنفيذي لشركة Meal Ticket: "تعد تذكرة الوجبة ورجل السوق مكملين طبيعيين لأعمال بعضهما البعض". "تحلل Meal Ticket أكثر من 40 مليار دولار في معاملات سلسلة التوريد من عملائها من موزعي المواد الغذائية ، في حين أن MarketMan لديها بصمة كبيرة لأكثر من 7000 مطعم مدفوع في جميع أنحاء العالم تشتري من آلاف الموزعين." وأضاف الرئيس التنفيذي لشركة MarketMan ، نعوم وولف ، أن الصفقة كانت "فرصة فريدة" لمواصلة خدمة المطاعم ، "ولكن أيضًا تسريع تطوير المنصة." "من خلال رأس المال الاستثماري الجديد الكبير من PSG ، وهو مستثمر ذو خبرة في النمو في B2B SaaS والمدفوعات ، بالإضافة إلى موارد وخبرات كبيرة من Meal Ticket ، سنتمكن من دفع مجموعة متنوعة من مبادرات المنتجات المثيرة للسنوات القادمة" ، وولف واصلت. تحدثت PYMNTS إلى Wolf العام الماضي كجزء من مناقشة مائدة مستديرة حول المدفوعات المضمنة. تحدث عن إدراك أن المدفوعات المضمنة ، المرتبطة بمجموعة من أدوات إدارة المطاعم الأخرى ، توفر فر�
تتعاون Girl Scouts مع DoorDash لتسليم ملفات تعريف الارتباط عند الطلب ، وتعزز Just Eat Takeaway من نطاقها لتتجاوز المنافسين. بالإضافة إلى ذلك ، تكافح خدمات توصيل الطعام في الولايات المتحدة لتصبح تطبيقات رائعة. يضيف Square خدمة التسليم عند الطلب في كندا أطلقت Square تسليم طلبات Square Online في كندا من خلال DoorDash Drive ، منصة الوفاء بالعلامة البيضاء الخاصة بـ DoorDash ، مما يجعل كندا أول سوق دولي يقدم خدمة التوصيل عند الطلب بعد إطلاق الخدمة في الولايات المتحدة في عام 2020 ، وفقًا ليوم الأربعاء (28 يناير). 12) بيان صحفي. في الولايات المتحدة ، تكافح خدمات توصيل الطعام لتحقيق حالة التطبيق المتميز خدمات توصيل الطعام لديها الفرصة لتصبح لا غنى عنها بسرعة. ومع ذلك ، في حين أن بعض التطبيقات في جميع أنحاء العالم كانت قادرة على تحويل هذه العلاقة إلى فئات أخرى - لتصبح تطبيقات فائقة تفي بالجزء الأكبر من احتياجات المستهلكين الرقمية - لم يتمكن أي منهم في الولايات المتحدة من اتباع خطواتهم. تهدف Just Eat Takeaway إلى ترك "لا مزيد من الأكسجين" للمنافسين حول العالم في جميع أنحاء العالم ، في فئة توصيل الطعام التنافسي ، يتغير شرط الفوز. حيث كان الهدف في عامي 2020 و 2021 هو الحصول على أكبر حصة في السوق ، والآن تتزايد المخاطر. في مكالمة مع المحللين يوم الأربعاء (12 يناير) لمناقشة النتائج المالية للربع الرابع من عام 2021 ، أفاد عملاق التوصيل Just Eat Takeaway أن هدفه الآن هو التفوق على المنافسين في الأداء إلى النقطة التي ينسحبون فيها تمامًا. لتسليم ملفات تعريف الارتباط عند الطلب ، تتخلى فتيات الكشافة عن Grubhub لـ DoorDash مع إثبات أن نموذج المبيعات من الباب إلى الباب مشكوك فيه في أحسن الأحوال وسط مخاوف من انتشار العدوى ، تتخذ فتيات الكشافة مرة أخرى نهجًا هجينًا لمبيعات ملفات تعريف الارتباط ، وهذه المرة مع شريك طلب رقمي جديد.
تتوقع منصة توصيل الطعام Delivery Hero أن تتساوى خلال النصف الثاني من هذا العام وأن تصبح مربحة العام المقبل ، وفقًا لمدونة الشركة يوم الإثنين (10 يناير). قال إيمانويل توماسين ، المدير المالي لشركة Delivery Hero ، في الإعلان: "لطالما كانت Delivery Hero تستثمر في مبادرات النمو ، مع طموح واضح للوصول إلى النطاق المطلوب لتحقيق الربحية". "لقد ظللنا واثقين من أنه من خلال تحقيق الحجم الصحيح ، فإننا قادرون على تحقيق فوائد هائلة لجميع الشركاء في نظامنا البيئي ، وكذلك لمساهمينا." وأضاف توماسين أن استراتيجية الاستثمار للشركة أثبتت نجاحها حتى الآن ، و "نحن نسير على مسار قوي لتحويل أعمال توصيل الطعام لدينا إلى أرباح" في وقت ما في النصف الثاني من عام 2022. يقع المقر الرئيسي لشركة Delivery Hero في برلين ، ألمانيا ، ولها عمليات في حوالي 50 دولة عبر آسيا وأوروبا وأمريكا اللاتينية والشرق الأوسط وشمال إفريقيا. عالجت الشركة أكثر من 791 مليون طلب - بزيادة 52٪ على أساس سنوي ، وفقًا لموقع الشركة على الإنترنت. قام سائقو Delivery Hero بتسليم 50٪ من جميع الطلبات في الربع الثاني من عام 2021. تركز Delivery Hero أيضًا على التجارة السريعة ، والتي تسميها "الجيل القادم" من التجارة الإلكترونية ، وتسعى جاهدة لتوصيل البقالة والسلع المنزلية للناس في أقل من ساعة - غالبًا في غضون 10 إلى 15 دقيقة. تم إدراج Delivery Hero في بورصة فرانكفورت للأوراق المالية منذ عام 2017 وأصبحت جزءًا من مؤشر DAX الرائد (Deutscher Aktienindex) في عام 2020. وقال نيكلاس أوستبيرج الرئيس التنفيذي لرويترز "أعتقد أنه من العدل أن نقول ، بالالتزام بإرشاداتنا ، يجب أن نكون في وضع جيد لاختيار ما إذا كنا نريد أن نكون مربحين في عام 2023". في الشهر الماضي ، استحوذت Delivery Hero على حصة 39.4٪ في تطبيق توصيل يونيكورن Glovo ومقره برشلونة. من المتوقع أن تنتهي الصفقة في منتصف هذا العام وستمنح Delivery Hero 83.4٪ ملكية في Glovo ارتفاعاً من 44٪. باعت شركة التوصيل العملاقة أيضًا حصتها البالغة 150 مليون دولار في شركة Ra
دخل قانون ولاية تكساس حيز التنفيذ لتقديم حماية جديدة للمطاعم في أسواق مجمّعي الجهات الخارجية ، وأبلغت شركة ستاربكس الموظفين بمتطلبات اللقاح والاختبار الجديدة. بالإضافة إلى ذلك ، يناقش جيمس ووكر ، الرئيس التنفيذي لشركة Buyk ، حالة توصيل البقالة فائق السرعة. العلامات التجارية الغذائية تأخذ على QSR مع الوجبات الجاهزة على الرغم من كل الضجيج حول اهتمام المستهلكين المكتشف حديثًا بالطهي منذ ظهور اقتصاد البقاء في المنزل ، لا يزال الكثيرون يبحثون عن طرق لتلبية احتياجاتهم من الوجبة دون الحاجة إلى كل أعمال تحضيرها من الصفر. أدت هذه الحاجة إلى الراحة إلى ظهور طلبات التوصيل والتوصيل وانتشار المطابخ الشبحية ، ولكنها أيضًا تبرز فئة جديدة في المقدمة: الوجبة الجاهزة. مشروع قانون جديد يزيد من شفافية تطبيقات تسليم الطرف الثالث في تكساس في يوم رأس السنة الجديدة ، دخل قانون جديد في تكساس حيز التنفيذ مصممًا لحماية المطاعم من الممارسات المفترسة من قبل خدمات توصيل الطرف الثالث ، وفقًا لموقع Austin.Eater.com. يقول المؤيدون إن التشريع يوفر حماية الشفافية للعملاء والمطاعم مع تعافي الصناعة من تأثير الوباء ، وفقًا للتقرير. المستهلكون يريدون ذلك الآن - وخدمات التوصيل تستجيب نحن في الأيام الأولى لاقتصاد Bring-It-To-Me-Now ، وظهور المدفوعات الرقمية جعل العملية برمتها أكثر ملاءمة. بالتأكيد ، يمكنك مغادرة منزلك لتسوق البقالة أو الحصول على العشاء ، لكنك لست مضطرًا لذلك حقًا إذا كنت تعرف المكان المناسب للبحث. يبدو أن عددًا أكبر من الأشخاص يعرفون بالضبط أين يجدون وكيف يحصلون على كل ما يحتاجون إليه ، حيث يقود جيل الألفية الطريق في هذه الطريقة الجديدة لممارسة الأعمال التجارية. أركوس دورادوس ينقر على dLocal للدفعات داخل التطبيق من McDonald’s في أوروغواي يتحول Arcos Dorados ، أكبر صاحب امتياز مستقل لماكدونالدز في العالم ، إلى dLocal لتشغيل المدفوعات داخل التطبيق لمطاعم الوجبات السريعة في جميع أ
تعرضت سفينة حاويات تديرها شركة Ocean Network Express (ONE) لانهيار حاوية في المحيط الأطلسي أثناء توجهها إلى نيويورك. أكد ONE الحادث على متن جسر M / V Madrid. وقع الحادث في 7 يناير 2022 ، في حوالي الساعة 0800 بالتوقيت العالمي المنسق ، أثناء مروره من سنغافورة إلى نيويورك ، الولايات المتحدة الأمريكية. وقال مالك السفينة ، كاواساكي كيسن كايشا ليمتد (كيه لاين) ، إنه لم تقع إصابات ولا خسارة في الحاويات التي تحمل شحنة خطرة. عدد الحاويات المفقودة أو المنهارة على سطح السفينة غير معروف. السفينة تتجه الآن إلى نيويورك. قال تحديث ONE إن الحادث قيد التحقيق ومن المتوقع حدوث تأخيرات. "نظل على اتصال وثيق مع Charterer ، ONE (Ocean network Express). تم إبلاغ جميع السلطات المعنية على الفور ، ويجري التحقيق في الحادث "، وفقًا لـ K Line. جسر MV Madrid هو عبارة عن سفينة حاويات بسعة 146778 طنًا من الوزن الساكن تم بناؤه في عام 2018 وتم وضع العلم في اليابان. يبلغ طولها 365.94 مترًا وتبلغ حمولتها 13900 حاوية مكافئة. K Line Ship هي مدير السفينة. يتم تشغيل جسر مدريد على خدمة ONE's East Coast 4 (EC4). تُظهر منتجات الطقس من مركز التنبؤ بالمحيط التابع للإدارة الوطنية للمحيطات والغلاف الجوي (NOAA) انخفاضًا في قوة الإعصار يبلغ 954 ميجا بايت فوق وسط شمال المحيط الأطلسي في 7 يناير. أظهر تحليل حالة البحر ارتفاعات كبيرة للموجات تصل إلى 13 مترًا مرتبطة بالعاصفة.
أثبتت أوبر إيتس (Uber Eats) الأطوال الكبيرة التي ستقطعها لإكمال التسليم إلى عنوان غير معتاد - محطة الفضاء الدولية (ISS). في يوم السبت ، أنجزت الشركة بنجاح أول توصيل للطعام من الأرض إلى الفضاء ، حيث أحضرت وجبة لرواد الفضاء على متنها. عمل رائد الأعمال الياباني يوساكو مايزاوا ، الذي يوصف أيضًا بأنه "خبير توصيل رائع" ، كمسؤول توصيل ثماني ساعات و 34 دقيقة في مداره في الفضاء لمدة 12 يومًا ، وفقًا لوكالة أسوشيتيد برس. سافر لمسافة 248 ميلًا ، طاف في محطة الفضاء الدولية في 11 ديسمبر في الساعة 9:40 صباحًا بالتوقيت الشرقي وقدم وجبة طعام يابانية معلبة جاهزة للأكل مناسبة للفضاء. قال قائد محطة الفضاء الدولية ، أنطون شكابلروف ، عند استلام الطعام في كيس ورقي بني اللون من أوبر إيتس: "شكرًا لقدومك إلى الفضاء". عند التسليم الناجح ، قال مايزاوا ، الذي كان يرتدي قميصًا أبيض وسروالًا قصيرًا وقبعة أوبر إيتس ، باللغة اليابانية ، "لقد قمت للتو بتسليم بعض الطعام اللذيذ. شكرًا لمنحي الفرصة للتعامل مع أول توصيل للطعام. إلى الفضاء." وشمل الطلب سمك الماكريل المطبوخ في ميسو ، وبراعم الدجاج والخيزران ، ولحم الخنزير المطهو ببطء ، ووعاء لحم البقر الياباني. وقال دارا خسروشاهي الرئيس التنفيذي لشركة أوبر في بيان "عملية تسليم صغيرة ليوساكو مايزاوا ، تسليم عملاق لشركة أوبر إيتس". "لقد تجاوزنا القمر للمساعدة في تحقيق أول تسليم ناجح إلى الفضاء. هدفنا هو مساعدة الناس على الذهاب إلى أي مكان والحصول على أي شيء ، لذلك نحن فخورون بخدمة رواد الفضاء في محطة الفضاء الدولية." أعطى خسروشاهي بعض الوقت لميزاوا لبعض الوقت لوقت التسليم الأطول من المعتاد ، مضيفًا أنه حصل على إبهامه ، "على الرغم من أن وصوله استغرق وقتًا أطول قليلاً من الثلاثين دقيقة المعتادة". للاحتفال بتسليم 248 ميلاً ، تقدم Uber Eats 10 دولارات أمريكية للطلبات بقيمة 20 دولارًا أو أكثر لأول 24800 عميل يستخدمون رمز SPACEFOOD من 13 إلى 19 ديسمبر. مايزاوا
خدمة توصيل الطعام تخطط Deliveroo لفتح مطعم خاص بها ، ومحور بقالة لتقديم وجبات المطعم. بالإضافة إلى ذلك ، يتحدث Steph So ، رئيس الخبرة الرقمية في Shake Shack ، مع PYMNTS حول قنوات الطلب الرئيسية لعقود المطاعم في جميع أنحاء العالم. تتنافس المطاعم على إبراز برامج الولاء حيث ينضم المستهلكون إلى برامج متعددة عاد معظم المستهلكين إلى تناول الطعام داخل المطاعم في عام 2021 ، لكن العادات التي تم تطويرها مؤخرًا والتفضيلات الرقمية تحدد قوة ولائهم لمطاعمهم المفضلة ، وفقًا لأحدث أبحاث PYMNTS. تقارب العديد من المستهلكين من وسائل الراحة الرقمية يجعل الميزات التقنية ضرورية لزيادة ولاء العملاء. عرض بيل وهويل لمساعدة متاجر البقالة وتجار التجزئة على استثمار الميل الأخير أخبر جيمس هيرمانوفسكي ، المدير العام لشركة Bell and Howell ، كارين ويبستر أنه إذا كان عام 2020 هو عام المحور الرقمي العظيم ، فنحن الآن في العصر الذي يحتاج فيه البقالون (والقطاعات الأخرى) إلى الشراء عبر الإنترنت ، والاستلام من المتجر خيارات الخدمة الذاتية والتسليم أكثر ربحية. عند رؤية الكتابة على الحائط ، يدخل كبار البقالين إلى مساحة المطعم أخذ نصيحة من Walmart ، يدخل Kroger مساحة مطبخ الأشباح. أعلن البقال يوم الجمعة (7 يناير) عن افتتاح أول مطعم للاستلام والتوصيل بالشراكة مع مشغل المطبخ الشبح Kitchen United في متجر رالفز في لوس أنجلوس ، حي ويستوود بكاليفورنيا. قد تتسبب جهود مطعم Deliveroo في حدوث مشكلات للتجار على المنصة تدخل شركة توصيل الطعام Deliveroo ، ومقرها المملكة المتحدة ، حيز المطعم ، معلنةً أن أهدافها تقتصر على هذا الموقع الواحد ، ولكن إذا كانت جهود المطبخ الشبحية للشركة أي مؤشر ، فقد يكون هناك المزيد في المستقبل. Shake Shack رئيس قسم الخبرة الرقمية: "Frictionless Will is Absolute Table Stakes" "أعتقد أن المعيار سيستمر في الارتفاع من حيث رغبة الضيوف في الحصول على تلك التجربة الشخصية ، وبعد ذلك أعتقد أن الفائزين في غضون خمس سنوات سيكونون أولئك الذين ي�