أعلنت خدمة توصيل الوجبات عند الطلب التي تربط الطهاة المحليين بالأشخاص الراغبين في تناول وجبات مطبوخة في المنزل عن توسعها إلى نيوجيرسي هذا الأسبوع بعد تشغيل تجريبي ناجح في نيويورك.

يتيح Woodspoon للعملاء طلب توصيل الطعام من طهاة المنزل الذي يشمل كل شيء من الوجبات العائلية إلى إبداعات جديرة بنجمة ميشلان.

وفقًا لـ Woodspoon ، يتخصص طهاة المنزل في مجموعة متنوعة من المأكولات ، وتتولى الشركة الخدمات اللوجستية للأعمال مثل الدفع ومواد التعبئة والتغليف وخدمة التوصيل.

قال وودسبون إن وجبة لشخصين عادة ما تكلف ما بين 20 إلى 40 دولارًا. يعود الأمر في النهاية إلى طهاة المنزل لتسعير أطباقهم ، على الرغم من أن Woodspoon توصي بأسعار تنافسية. يحتفظ الطهاة بأرباحهم.

يجب على العملاء دفع رسوم خدمة تذهب إلى Woodspoon للمساعدة في تغطية "معاملات الدفع والتعبئة في حاويات صديقة للبيئة وأكياس قابلة لإعادة الاستخدام والتسليم" ، وفقًا للشركة.

في مدينة نيويورك ، تمتلك Woodspoon شبكة من 250 طاهٍ ، يمكنهم إنشاء ملف تعريف على موقع الويب والتطبيق للمساعدة في بناء علامتهم التجارية وقاعدة عملائهم.

قال الرئيس التنفيذي لشركة WoodSpoon والشريك المؤسس Oren Saar لـ NJ Advance Media: "نظرًا لأننا رأينا طلبًا كبيرًا على مساحة الوجبات المطبوخة منزليًا ، فقد كان التوسع في مدن ومواقع رئيسية إضافية هو هدفنا الرئيسي". "نتطلع إلى جلب شيء جديد إلى هذه الأسواق وتزويد المزيد من المستهلكين بخيارات وجبات منزلية لم تكن متوفرة لديهم من قبل."

يستخدم طهاة المنزل تطبيقًا منفصلاً من Woodspoon لإدارة طلباتهم وتسمية وجباتهم والتقاط صور للطعام والمزيد.

قالت الشركة إن عملية الطلب والتسليم تعمل "بشكل مشابه لكيفية قبول سائق أوبر للركاب".

بمجرد أن يقبل الطاهي طلبًا ما ، يخبر مؤقت على الشاشة الطاهي بالوقت المتاح له لتقديم الطلب وتعبئته. تقوم الشركة بتزويد الطهاة بمواد التغليف والتوصيل.

أثناء طهي الطاهي للطلب ، يتم إخطار خدمات التوصيل من طرف ثالث التي تعاقدت معها Woodspoon.

وفقًا للشركة ، يجب أن يخضع جميع الطهاة لعملية تقديم تتضمن المقابلات وفحص المطبخ واختبار التذوق.

يتم تدريب كل طاهٍ أيضًا على تقنيات سلامة الأغذية التي تتوافق مع المعايير التي وضعتها إدارة الغذاء والدواء الأمريكية.

طموحات Woodspoon للتوسع لا تتوقف في نيو جيرسي. تتطلع الشركة أيضًا إلى التوسع في مواقع أخرى في جميع أنحاء الولايات المتحدة.