ازدهرت شعبية مجمعات التوصيل خلال جائحة COVID واستمرت في اكتساب القوة. <br /> <br /> وجدت الأبحاث الحديثة أن 11 مليون مستهلك في الولايات المتحدة استخدموا هذه الخدمات في عام 2020 ، بزيادة قدرها 16 مليون مستخدم عن العام السابق . يأتي ذلك إلى 42٪ من الأمريكيين الذين يقولون إنهم استخدموا تطبيقًا واحدًا على الأقل لتجميع التوصيلات منذ بدء الوباء. <br /> <br /> سمح المجمعون للمطاعم بالوصول إلى المزيد من العملاء والتركيز على جوانب أخرى من عملياتهم ، لكن هذه الراحة لها ثمن. اشتكت العديد من المطاعم من الرسوم الباهظة التي يفرضها المجمّعون. <br /> <br /> يمكن أن تتجاوز هذه الرسوم 30٪ في بعض الأسواق. وفي الوقت نفسه ، هناك أيضًا مشكلة الوصول إلى البيانات ، نظرًا لأن المطاعم غالبًا ما يُطلب منها دفع رسوم لعرض التفاصيل التي يجمعها المجمّعون عند قيام العملاء بالشراء. <br /> <br /> ردًا على الشكاوى المتعلقة بارتفاع الأسعار ، أقر عدد من المجتمعات تشريعات تضع قيودًا على هذه التكاليف. < br /> <br /> في فيلادلفيا ، على سبيل المثال ، وافقت العام الماضي على مشروع قانون من شأنه أن يضع حدًا أقصى للرسوم بنسبة 15٪. يقول المؤيدون أن هذا يسمح للمطاعم بالاحتفاظ بقدر أكبر من أرباحها وإعادة بناء أعمالها في أعقاب الوباء ، على الرغم من أن شركات التجميع تقول إن ذلك سيؤدي إلى ارتفاع تكاليف رواد المطعم وانخفاض الأجور لسائقي التوصيل. <br /> <br /> <strong> QSRs تشعر بالضيق </ strong> <br /> <br /> يتسبب المجمّعون أيضًا في حدوث مشكلات في سلاسل مطاعم الخدمة السريعة (QSR) ، بدأ البعض منهم في تبسيط قوائمهم للتأكيد على الكفاءة أو كانوا ببساطة يحتجون على مجمعي التوصيل التابعين لجهات خارجية. <br /> <br /> ربما تكون قد شاهدت حملة دومينوز الإعلانية الأخيرة للترويج لمبادرتها حيث منحت شركة البيتزا العملاقة بطاقات هدايا بقيمة 50 دولارًا إلى أكثر من 2600 عميل للاستخدام في المطاعم المحلية في جميع أنحاء البلاد. رسالتهم: إذا لم تتمكن من الطلب منا ، فلا يزال بإمكانك تناول الطعام المحلي دون المرور عبر تطبيق التوصيل. <br />